Essa receitinha de molho madeira é perfeita para acompanhar suas carnes, esse molho é muito popular em grandes restaurantes, é delicioso e o melhor de tudo é que é bem simples de preparar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo molho madeira.
Vamos começar derretendo a manteiga, depois junte a farinha de trigo e mexa bem até ficar dourada, em seguida, acrescente o vinho madeira aos poucos, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sem parar até engrossar ligeiramente (se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque). Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de molho madeira.
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