Essa receitinha de molho branco para macarrão é sensacional e bem simples de fazer, irá deixar seu macarrão ainda mais gostoso e cremoso e com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo molho branco para macarrão.
Como fazer molho branco para macarrão
Vamos começar colocando em uma panela a margarina, a farinha de trigo, coloque a panela em fogo baixo e misture por 2 minutos, acrescente metade do leite e mistura até começar a engrossar, adicione o restante do leite, tempere com sal e pimenta do reino e mexa sem parar por 5 minutos. Depois disso, adicione o creme de leite e mexa por mais 2 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de molho branco para macarrão.
Ingredientes da receita de molho branco para macarrão
- 450 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
- Adicione em uma panela, 3 colheres (sopa) de margarina, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, coloque a panela em fogo baixo e misture por aproximadamente 2 minutos
- Acrescente metade do leite e misture, assim que começar a engrossar você adiciona o restante do leite
- Tempere com sal e pimenta do reino à gosto, mexa sem parar por 5 minutos
- Passado esse tempo adicione 1 caixinha de creme de leite e mexa por mais 2 minutos
- Já está pronto pra usar no seu macarrão
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
