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Mini Pizza de Frigideira Super Fofinha e Fácil: O Lanche Perfeito para Qualquer Momento

Prepare uma deliciosa mini pizza de frigideira em poucos minutos, perfeita para um lanche rápido e saboroso!

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Mini Pizza De Frigideira

Essa receita de mini pizza de frigideira vai conquistar todo mundo! Com uma massa macia e um recheio caprichado, é perfeita para um lanche rápido ou para qualquer ocasião. Confira o passo a passo da mini pizza de frigideira do Canal “Bete com Carinho” e faça o maior sucesso!

Como Fazer Mini Pizza de Frigideira

O preparo dessa mini pizza é simples. Primeiro, fazemos a massa com água, sal, óleo e fermento químico. Adicionamos farinha até a massa desgrudar das mãos e a deixamos descansar. Depois, fritamos o disco de massa na frigideira e colocamos os recheios que desejarmos. Tampe a frigideira e, em poucos minutos, sua mini pizza estará pronta para servir!

Ingredientes da Receita de Mini Pizza de Frigideira

Para a Massa:

  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha de trigo (quanto baste até dar o ponto)
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 180 ml de água
  • 1 colher (café) de fermento químico

Para o Recheio:

  • Alho fatiado a gosto
  • Cebolinha fatiada a gosto
  • Extrato de tomate a gosto
  • Rodelas de linguiça calabresa a gosto
  • Fatias de queijo muçarela a gosto
  • Fatias de tomate a gosto

Modo de Preparo

Da Massa:

  1. Em uma bacia, coloque a água, o sal, o óleo e o fermento químico.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos, até que a massa solte dos dedos.
  3. Deixe a massa descansar por alguns minutos.

Do Recheio:

  1. Em uma frigideira, em fogo médio, frite o alho fatiado no óleo até dourar. Retire e reserve.
  2. Abra a massa com um rolo, fazendo discos pequenos.
  3. Coloque o disco de massa na frigideira, em fogo baixo, e deixe fritar dos dois lados.
  4. Coloque o molho de tomate, as fatias de tomate, o alho frito e a muçarela sobre a massa, tampe a frigideira e deixe a muçarela derreter.
  5. Repita o processo com outro disco de massa, acrescentando o molho de tomate, a calabresa, a cebola, e tampe até o queijo derreter.
  6. Sirva e aproveite essa delícia de mini pizza de frigideira!
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