A merenda com 3 ingredientes é uma receita super versátil. Você prepara a sua massinha e pode servi-la com acompanhamentos salgados, como requeijão, manteiga ou um patê bem saboroso, ou com doces, como geleias ou um creme de avelã. Em alguns minutos, você prepara uma merenda com 3 ingredientes deliciosa e que vai te surpreender! Vamos à receita?
Como fazer merenda com 3 ingredientes
Para o preparo da receita de merenda com 3 ingredientes vamos precisar de farinha de trigo, ovos e fermento químico em pó. Para prepararmos essa receita, vamos adicionar em uma tigela os ovos e ir acrescentando a farinha e o fermento aos poucos. Quando a massa ganhar consistência, amassamos com as mãos até que a massa fique lisinha, desgrude das mãos e fique bem macia e maleável. Em uma bancada enfarinhada, abrimos nossa massa até que fique com mais ou menos 1cm de espessura. Depois de deixarmos a massa descansar por 1 minuto, vamos cortar em quadradinhos e fritar em óleo quente abundante. Quando dourar dos dois lados, retiramos da panela e servimos nossa fácil e prática merenda com 3 ingredientes!
Ingredientes da receita de merenda com 3 ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá + 3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- óleo quanto baste
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos e misture com a farinha de trigo, adicionando-a aos poucos.
- No meio do processo, adicione o fermento em pó e continue misturando e adicionando a farinha de trigo até que a massa não grude mais nas mãos e esteja bem macia (se desejar fazer uma massa doce, adicione 3 colheres de sopa de açúcar na massa).
- Em uma bancada enfarinhada, abra a massa até que fique com aproximadamente 1cm de altura. Deixe a massa descansar por cerca de 1 minuto.
- Corte a massa em quadradinhos e frite em óleo quente em abundância, suficiente para fritar a massa (ao fritar, a massinha vai estufar).
- Deixe dourar dos dois lados e então retire da panela, deixando em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
- Você pode polvilhar açúcar por cima ou servir assim mesmo para poder comer tanto doce como salgado.
- Aproveite e se delicie com a sua merenda com 3 ingredientes!
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