Massa com poucos ingredientes para fazer salgado rápido e delicioso

Se você está procurando pela receita perfeita para fazer na hora do lanche ou café da tarde, então encontrou! Esse salgado rápido do canal Gordices da Teka é a opção perfeita para você comer com a família e as visitas num cafezinho no final da tarde, com todo mundo em volta da mesa. Não deixe de fazer! 

Como fazer salgado rápido

Como o próprio nome diz, essa é uma receita de salgado rápida, feita em poucos passos e de maneira muito prática. Para a massa do nosso salgado, vamos precisar de ovos, açúcar, óleo, água, leite, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Com esses ingredientes em mãos, não tem segredo: é só misturar tudo até homogeneizar. Nesse momento, você já pode passar metade da massa para uma forma e colocar o recheio por cima, com presunto, tomate, azeitonas, muçarela, requeijão e orégano. Em seguida, cobrimos com o restante da massa e levamos ao forno. Depois de alguns minutos, seu salgado rápido estará prontinho! 

Ingredientes da receita de salgado rápido

• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher chá de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de fermento químico em pó
• 200g de presunto
• 200g de queijo muçarela
• 2 tomates picados
• 1/2 xícara de chá de requeijão
• azeitonas fatiadas a gosto
• orégano a gosto

Medida da xícara: 240mL

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.
2. Acrescente a água, o leite, o sal, a farinha e o fermento e misture novamente até obter uma massa lisa, líquida e homogênea.
3. Espalhe metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada.
4. Sobre a massa, faça uma camada de presunto, tomate, azeitonas, muçarela, requeijão e tempere com orégano.
5. Espalhe por cima o restante da massa.
6. Decore com rodelas de tomate, azeitonas e orégano.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
8. Está pronto seu maravilhoso salgado rápido! Aproveite!