Legumes e Batatas

Mandioca no forno super cremosa e cheia de sabor sua família com certeza vai amar

Vamos te ensinar a preparar uma mandioca no forno deliciosa para deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso.

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Mandioca No Forno

Hoje o Canal Lar Doce Sal nos trouxe uma receita muito especial de mandioca no forno. Excelente opção para você fazer para surpreender as visitas pois fica muito saborosa e cremosa, melhor dupla impossível. Confira a receita de mandioca no forno e não se arrependerá de ter feito, uma verdadeira delícia. 

Como fazer mandioca no forno

Para a receita de mandioca no forno, comece amassando as batatas e depois junto o alho, sal, requeijão e leite, misture bem para obter um purê de mandioca. Para a montagem, coloque camadas de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela. Retorne a repetir as camadas até finalizar os ingredientes, finalizando com a muçarela por cima, coloque então mais uma camada de molho e orégano. Leve ao forno para a muçarela gratinar. Prontinho! Sua deliciosa mandioca no forno está pronta, aproveite.

Ingredientes da receita de mandioca no forno

  • 1kg de mandioca cozida
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 100ml de leite
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de muçarela fatiado
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Amasse a mandioca cozida com um amassador de batatas, adicione o alho, sal a gosto, requeijão cremoso e leite. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Forre o fundo de uma travessa com molho de tomate, coloque um pouco da massa de mandioca e espalhe.
  3. Faça uma camada de presunto, creme de leite e muçarela.
  4. Retorne a fazer uma camada de molho de tomate, o restante da massa de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela.
  5. Finalize com mais uma camada de molho de tomate e orégano.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 20-30 minutos.
  7. Sirva essa deliciosa mandioca no forno e surpreenda-se.
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