Hoje o Canal Lar Doce Sal nos trouxe uma receita muito especial de mandioca no forno. Excelente opção para você fazer para surpreender as visitas pois fica muito saborosa e cremosa, melhor dupla impossível. Confira a receita de mandioca no forno e não se arrependerá de ter feito, uma verdadeira delícia.
Como fazer mandioca no forno
Para a receita de mandioca no forno, comece amassando as batatas e depois junto o alho, sal, requeijão e leite, misture bem para obter um purê de mandioca. Para a montagem, coloque camadas de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela. Retorne a repetir as camadas até finalizar os ingredientes, finalizando com a muçarela por cima, coloque então mais uma camada de molho e orégano. Leve ao forno para a muçarela gratinar. Prontinho! Sua deliciosa mandioca no forno está pronta, aproveite.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mandioca no forno
- 1kg de mandioca cozida
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 100ml de leite
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 200g de presunto fatiado
- 200g de muçarela fatiado
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Amasse a mandioca cozida com um amassador de batatas, adicione o alho, sal a gosto, requeijão cremoso e leite. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma travessa com molho de tomate, coloque um pouco da massa de mandioca e espalhe.
- Faça uma camada de presunto, creme de leite e muçarela.
- Retorne a fazer uma camada de molho de tomate, o restante da massa de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela.
- Finalize com mais uma camada de molho de tomate e orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 20-30 minutos.
- Sirva essa deliciosa mandioca no forno e surpreenda-se.
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