Lanche rápido e delicioso que não precisa de farinha nenhuma fica divino

Na correria do dia a dia, ter uma receita de lanche rápido feito em 5 minutos é a melhor coisa, não é mesmo? Com essa dica do Canal Anjo Low Carb Receitas você consegue preparar um lanche rápido que se encaixa na sua dieta, e que ainda te ajuda a diminuir calorias. Acompanhe o passo a passo dessa receita de lanche rápido e faça já o seu!

Como fazer lanche rápido

Para esta receita de lanche rápido iremos utilizar cenoura, repolho, queijo prato, tomate, cebolinha, ovos, sal e pimenta do reino. Comece misturando com um fouet em uma vasilha os ovos, sal, pimenta do reino e acrescente a cenoura, repolho e a cebolinha. Despeje a mistura em uma sanduicheira untada com margarina. Quando não houver mais nada líquido, vire o lanche, coloque uma fatia de queijo em um dos lados e cubra com o outro lado do lanche. Deixe dourar dos dois lados, cubra com mais uma fatia de queijo por cima, tomate e orégano até derreter o queijo. Retire, sirva e aproveite este delicioso lanche rápido.

Ingredientes da receita de lanche rápido

• 1 xícara (chá) de cenoura ralada bem fina
• 1 xícara (chá) de repolho ralado ou picado bem fininho
• 4 fatias de queijo prato (opcional)
• 2 rodelas de tomate
• ½ xícara (chá) de cebolinha verde picadinha
• Orégano a gosto
• 4 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha bata os ovos com sal e pimenta-do-reino com o auxílio de um fouet.
2. Acrescente a cenoura, o repolho e a cebolinha, mexendo bem.
3. Unte uma sanduicheira com manteiga, despeje a mistura e distribua de forma uniforme para obter uma camada fina.
4. Assim que não tiver líquido visível, coloque uma fatia de queijo prato num dos lados e dobre o outro lado por cima do queijo.
5. Feche a sanduicheira e deixe dourar de ambos os lados
6. Em seguida, retorne os lanches à sanduicheira, adicione uma fatia de queijo prato em cada um deles, tomate e salpique orégano
7. Para o queijo derreter, feche a sanduicheira e deixe alguns segundos.
8. Sirva e desfrute do seu espetacular lanche rápido sem farinha!

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