Docinho do céu bem molhadinho delicioso para você servir no lanche ou até mesmo como sobremesa

O docinho do céu é uma sobremesa literalmente divina. Você pode ser vir em qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde acompanhado de um cafezinho. Uma massa tão fofinha e docinha que vai ser impossível comer um pedaço só. Acompanhe o passo a passo e faça hoje mesmo essa deliciosa sobremesa docinho do céu.

Como fazer docinho do céu

Para a receita de docinho doce do céu vamos precisar de fubá, coco ralado, ovo, manteiga, açúcar, leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, amido de milho, e leite condensado. O preparo do docinho do céu é muito simples! Vamos iniciar preparando a calda e reservando. No liquidificador vamos bater a massa e levar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Retire do forno e despeje a calda por cima do docinho do céu ainda quente Agora é só cortar o bolo em quadrados na forma mesmo e saborear o docinho do céu.

Ingredientes da receita de docinho do céu

Para a massa

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 e 1/2 xícara de café de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de chá de amido de milho

Para calda

• 100 g de coco ralado
• 1 caixa de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

Da calda

1. Em um bow vamos adicionar o leite condensado e o coco ralado.
2. Misture os ingredientes muito bem e reserve.

Da massa

1. No liquidificador vamos adicionar a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a maisena e o coco ralado.
2. Bata por 5 minutinhos até que tudo fique muito bem misturado.
3. Junte o fermento químico em pó e incorpore delicadamente com ajuda de uma espátula.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar.
5. O docinho do céu é assado em forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
6. Retire do forno e despeje a calda sobre o bolo ainda quente, corte o bolo em quadrados dentro da própria forma e agora é só esperar esfriar e se deliciar.

Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Torta de presunto e queijo com massa bem fofinha e fácil de fazer
Cuscuz de tapioca o mais fofinho de todos nessa receita super fácil de fazer
Carne assada na panela de pressão com calabresa e batatas bem macia e suculenta pronta em 40 minutinhos
Pavê de pêssego com bolacha champanhe a sobremesa de preguiçoso perfeita para o seu almoço de domingo
Pizza caseira com massa feita no liquidificador para você o recheio que você preferir

Clique para receber novas receitas