Docinho de leite assado perfeito para o lanche da tarde

Essa receitinha de docinho de leite assado é sensacional, bem fácil de fazer e com certeza todos irão amar, uma ótima opção para servir no lanche da tarde, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo docinho de leite assado.

Como fazer docinho de leite assado

Vamos começar aquecendo o leite até começar a levantar fervura, reserve. Em seguida, vamos colocar em uma tigela, o açúcar, a farinha, o amido de milho, a canela e a manteiga amolecida, misture e depois adicione os ovos um por vez, adicione o leite em fios e misture bem. Agora vamos despejar em forminhas untadas com manteiga e finalize levando para assar em banho-maria no forno pré-aquecido à 180°C por 35 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de docinho de leite assado.

Ingredientes da receita de docinho de leite assado

• 700ml leite
• 50g manteiga amolecida
• 5 ovos médios
• 300g açúcar
• 100g farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de canela

Modo de preparo

1. Aqueça 700ml leite até começar a levantar fervura, reserve.
2. Junte em uma tigela, 300g açúcar, 100g farinha de trigo, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 pitada de canela e 50g manteiga amolecida, misture.
3. Depois adicione 5 ovos médios, um por vez.
4. Em seguida, acrescente o leite em fios.
5. Misture bem e coloque a mistura em forminhas untadas com manteiga.
6. Para finalizar, leve para assar em banho-marua no forno pré-aquecido à 180ºC por 35 minutos aproximadamente, ou até os docinhos ficarem dourados.
7. Desenforme e sirva depois de frio.

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