Doce de festa: brigadeiro flor de moça bem fácil para você fazer e decorar sua mesa de aniversário

Que tal fazer um brigadeiro diferenciado com apenas 4 ingredientes? O brigadeiro flor de moça tem um visual tão delicado e sofisticado, perfeito para decorar a mesa, é um brigadeiro com de rosa feito com gelatina em folha que fica incrível. Faça a receita do nosso brigadeirinho flor de moça e tente comer apenas.

Como fazer brigadeiro flor de moça

Para a receita do nosso brigadeiro flor de moça iremos usar leite condensado, manteiga, folha de gelatina sem sabor vermelha e açúcar. Em uma panela vamos adicionar o leite condensado e a manteiga e levar para o fogo até obter o ponto de brigadeiro. Retire do fogo e incorpore a gelatina hidratada conforme o passo a passo. Depois de frio modele as bolinhas do docinho flor de moça e finalize passando no açúcar. Pronto, agora é só se deliciar, difícil vai ser comer 1 só.

Ingredientes da receita de brigadeiro flor de moça

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ folha de gelatina sem sabor vermelha
• ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Comece hidratando a gelatina na água.
2. Em uma panela adicione o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que desgrude do fundo da panela.
3. Retire toda a água da folha de gelatina e incorpore no creme ainda quente, misturando bem até ficar homogêneo.
4. Transfira a o brigadeiro flor de moça para untado com manteiga e espere amornar.
5. Com o brigadeiro morno, cubra com plástico filme em contato e aguarde esfriar.
6. Depois de frio modele do tamanho da sua preferencia e passe no açúcar para finalizar.
7. Coloque nas forminhas e sirva o brigadeiro flor de moça.

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