Doce de abóbora com coco uma receita de roça deliciosa para você fazer na sua casa

Vamos te ensinar a preparar um delicioso doce de abóbora com coco de colher, que fica uma delicia, e é muito fácil de fazer. Essa receita do canal cozinhando com a Ly surpreende pelo sabor e pela facilidade de preparo. Venha para o nosso passo a passo aprender e faça hoje mesmo. 

Como fazer doce de abóbora com coco

Para fazer esse delicioso doce de abóbora com coco, você precisará de: abóbora, açúcar, cravos e coco ralado. Comece colocando a abóbora, o açúcar e os cravos em uma panela, e leve para o fogo alto, deixe o doce apurar por 20 minutos, o ponto ideal é quando a calda estiver seca e a abóbora desmanchando. Quando atingir esse ponto, adicione o coco e deixe no fogo por mais 10 minutos para pegar todo o sabor, em seguida é só colocar em um refratário e deixar esfriar para servir esse delicioso doce de abóbora com coco. 

Ingredientes da receita de doce de abóbora com coco

• 2kg de abóbora madura descascada cortada em cubinhos
• 1kg de açúcar 
• 12 cravinhos da índia 
• 200g de coco ralado 

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque a abóbora já picada, o açúcar e o cravo. 
2. Ligue em fogo alto, e mexa o preparo. 
3. Deixe ferver por 20 minutos, ou até que a calda reduza e a abóbora desmanche. 
4. Acrescente o coco ralado, e deixe no fogo por mais 10 minutos. 
5. Retire da panela, coloque em um refratário e deixe esfriar. 
6. Sirva o seu maravilhoso doce de abóbora com coco.