Essa receitinha de croquete de batata com carne moída é bem prática de ser feita e fica delicioso, você pode servir como petiscos, para vender ou até mesmo para o lanche da tarde, não perca tempo e faça agora mesmo.
Como fazer croquete de batata com carne moída
O preparo é bem simples, comece batendo todos os ingredientes em uma tigela e misture utilizando as mãos até obter uma massa. Feito isso, enrole os croquetes, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de croquete de batata com carne moída.
Ingredientes da receita de croquete de batata com carne moída
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xicaras (chá) de carne moída refogada
- 2 xícaras (chá) de purê de batata
- salsinha e orégano à gosto
- farinha de rosca e óleo (para empanar e fritar)
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela 2 colheres (sopa) de parmesão ralado, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 xicaras (chá) de carne moída refogada, 2 xícaras (chá) de purê de batata, salsinha e orégano à gosto e mistura com as mãos até obter uma massa.
- Enrole os croquetes e depois passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.
- Escorra em papel absorvente e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
