O creme de milho de natal é aquela receitinha tradicional de família que pode ser rotineira, mas exatamente por esse motivo, nossa vontade é fazê-la entrar em toda e qualquer comemoração. Essa dica do Canal Entre e coma sem culpa vai te surpreender e vai conquistar o paladar da família toda! Venha conferir essa receita e já separe os ingredientes para preparar um creme de milho de natal especial para a sua ceia!
Como fazer creme de milho de natal
Para o preparo da receita de creme de milho de natal vamos precisar de milho verde, cebola, leite, amido de milho, caldo de galinha, manteiga, creme de leite, pimenta-do-reino, orégano, sal e cheiro verde. Para fazer esse creme de milho de natal especial, vamos começar refogando a cebola na manteiga e depois adicionamos o milho para refogar por mais 2 minutos. Dissolvemos o amido de milho em um pouco de leite e o restante do leite batemos no liquidificador com o caldo de galinha e o milho refogado. Despejamos essa mistura na panela e cozinhamos com o amido dissolvido. Agora vamos adicionar o creme de leite e então finalizar temperando. E nosso creme de milho de natal está prontinho! Sirva e saboreie!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de creme de milho de natal
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 cebola média picada
- 250ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 cubo de caldo de galinha triturado
- 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola.
- Adicione o milho e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo e reserve.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o caldo de galinha e o milho com a cebola até homogeneizar.
- Na panela, despeje a mistura do liquidificador e deixe ferver por 1 minuto.
- Adicione o amido dissolvido e misture bem, deixando cozinhar e engrossar levemente.
- Misture o creme de leite e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro verde.
- Desligue o fogo e sirva esse delicioso creme de milho de natal!
Gostou? Siga o pilotandofogao.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Instagram: @ofcpilotandofogao / Facebook: Pilotando Fogão / Twitter: @ofcpilotando
Você também pode gostar de:
