Olá meus queridos, hoje vocês vão aprender a como fazer uma deliciosa Coxinha Na Airfryer. Receitas na fritadeira sem óleo vem cada vez ganhando mais espaço, e com isso vai surgindo mais e mais receitas. Agora você já imaginou uma Coxinha Na Airfryer? Sim da pra fazer, e aqui eu vou compartilhar pra vocês todo o passo-a-passo desde o preparo da massa. Eu recomendo a todos vocês fazerem essa receita em suas casas e ver como é bem simples e fácil de ser feita. E garanto a vocês que quem provar dessa coxinha vai adorar! Eu mesmo aqui em minha casa já fiz essa receita diversas vezes e todo mundo adorou, até podemos dizer que essa Coxinha Na Airfryer é mais saudável do que as que nós estamos acostumados a comprar. Bom pessoal agora antes de irmos ao modo de preparo eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita com seus amigos e familiares, dessa maneira você ajuda nosso blog a se manter cada vez mais atualizado e sempre trazendo mais dicas e novidades como essa receita de Coxinha Na Airfryer.
INGREDIENTES
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de batatas cozidas e amassadas
- 2 xícaras (de chá) de água
- 2 tabletes de caldo de frango
- 1/4 xícara (de chá) de margarina
- 2 gemas
Recheio
- 1 kg de filé de frango cozido e desfiado (aprenda aqui)
- Sal, alho e páprica a gosto
Para Empanar
- 2 claras
- 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
COMO FAZER COXINHA NA AIRFRYER
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar totalmente lisa e homogênea
- Depois despeje a massa em uma panela antiaderente e leve ao fogo alto, mexa sem parar até a massa desgrudar do fundo da panela
- Quando a massa começar a desgrudar, mexa por mais 5 minutos. Vai ficar parecendo um creme é o ponto certo que precisamos dar
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve a geladeira por cerca de 1 hora
- Com tudo pronto, unte as mãos com azeite pegue um pedaço da massa, achate ela, coloque o recheio e vá fechando com a forma de coxinha
- Repita esse processo até acabar a massa
- E agora para empanar, você passa as claras nas mãos e vá passando na coxinha e depois pegue a farinha de rosca na mão e também vá passando pela coxinha
- Depois de empanar todas as coxinhas, coloque-as em uma assadeira e leve ao congelador por cerca de 2 horas
- Passado esse tempo pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos
- Coloque a quantidade de coxinha que caiba na sua Aifryer, lembrando de sempre colocar elas com o bico pra cima
- Leve a temperatura de 200ºC e coloque por 13 minutos
- Depois sua coxinha esta pronta para ser servida
E essa foi a nossa receita de Coxinha Na Airfryer. Espero que vocês tenham gostado e que façam essa receita em suas casas. Qualquer duvida ou sugestão só deixar aqui em baixo nos comentários que responderemos em breve.
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