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Coxinha com massa de leite simples de preparar e fica uma delícia

Coxinha com massa de leite simples de preparar e fica uma delícia

Publicado em 27/09/2022 por Chef Wilian Alencar

Coxinha Com Massa De Leite
Coxinha Com Massa De Leite

Essa receitinha de coxinha com massa de leite é uma delícia e muito simples de preparar, você pode fazer para servir em diversas ocasiões, com certeza todos irão amar, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo coxinha com massa de leite.

Como fazer coxinha com massa de leite

O preparo é muito simples, vamos apenas colocar todos os ingredientes da massa em um liquidificador e bater por 4 minutos aproximadamente, em seguida, vamos colocar a mistura em uma panela em fogo brando, mexendo até que a massa solte do fundo da panela. Agora com a massa ainda morna, vamos untar as mãos com manteiga, rechear as coxinhas e modelar, depois vamos empanar em ovos batidos e na farinha de rosca, por último frite em óleo quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de coxinha com massa de leite.

Ingredientes da receita de coxinha com massa de leite

Para a Massa

  • 1 litro de leite
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Para o Recheio

  • 1 peito de frango, desfiado e temperado a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque em um liquidificador 1 litro de leite, 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 tablete de caldo de galinha, 1 pitada de sal, 2 colheres (sopa) de margarina e bata por 3 a 4 minutos.
  2. Coloque a mistura em uma panela, leve a panela ao fogo brando, mexendo até que a massa solte do fundo da panela.
  3. Com a massa morna e as mãos untadas com manteiga, recheie as coxinhas e modele .
  4. Para finalizar, empane as coxinhas em ovos batidos e farinha de rosca e frite em óleo quente.
  5. Prontinho, depois de frito é só colocar em um recipiente forrado com papel toalha e servir em seguida.

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