Essa costela com linguiça calabresa é simplesmente fantástica! Além de tudo, é super simples, economiza panela na hora de fazer, e fica pronto rápido! É de dar água na boca de tão bom que é! Faça e aproveite!
Como fazer costela com linguiça
Para esta receita de costela com linguiça calabresa, tempere a carne e monte camadas na panela de pressão com a linguiça calabresa, cebola, carne e tomate. Repita as camadas até o final, e cozinhe por 40 minutos na pressão. Acompanhe essa receita com um arroz branco, e aproveite essa deliciosa costela com linguiça com calabresa!
Ingredientes da receita de costela com linguiça
- 1,5 kg de costelinha de boi
- 3 colheres de sopa de shoyu
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- ½ colher de sopa de sal
- 2 calabresas
- 3 cebolas
- 2 tomates
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Com a carne em uma tigela, tempere com shoyu, alho, páprica defumada, sal e misture.
- Em uma panela de pressão, faça uma camada com linguiça calabresa, cebola, a carne e tomate. Repita as camadas, deixe aquecer por 5 minutos sem tampa e deixe cozinhar na pressão por cerca 40 minutos em fogo baixo..
- Retire a pressão, deixe cozinhar por 15 minutos sem a tampa, e sirva essa maravilhosa costela com linguiça calabresa!
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