Como fazer o melhor tempero caseiro completo para suas receitas

Esse tempero caseiro completo é a solução ideal para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Feito com ingredientes frescos e simples, ele é versátil e pode ser usado em carnes, legumes, arroz e até saladas. Sem conservantes, é uma opção saudável que vai facilitar sua rotina. Aprenda o passo a passo e tenha sempre à mão um tempero que fará toda a diferença!

Como fazer tempero caseiro completo

O preparo é fácil e rápido: basta picar os ingredientes, misturar com ervas e óleo ou azeite, e armazenar em um pote. Com ele, seus pratos ganham mais sabor e praticidade, já que estará sempre pronto para uso. Confira como fazer essa mistura aromática e deliciosa.

Ingredientes da receita de tempero caseiro completo

• 1 pimentão amarelo picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 maço de salsinha picada
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• Óleo ou azeite (o suficiente para cobrir)

Modo de preparo

1. Lave e prepare os ingredientes: retire as sementes dos pimentões e pique-os em pedaços pequenos. Pique também a cebola, o alho e a salsinha.
2. Em uma tigela grande, misture os pimentões, a cebola, o alho e a salsinha.
3. Adicione o alecrim, o manjericão, a pimenta-do-reino e as folhas de louro. Tempere com sal a gosto e misture bem para integrar todos os sabores.
4. Transfira a mistura para um pote de vidro limpo e seco. Cubra completamente com óleo ou azeite, garantindo que nenhum ingrediente fique exposto.
5. Feche o pote com tampa e armazene na geladeira. O tempero estará pronto para ser usado em qualquer prato, como carnes, arroz, saladas e molhos.