Hoje vamos fazer um pão de frigideira que o canal Bete com Carinho nos trouxe que é muito rápido e prático, uma opção perfeita para fazer aquele lanche rápido e delicioso para tomar com aquele cafezinho bem quentinho. Fique atento em cada detalhe dessa receita saborosa e faça em casa que todos vão adorar!
Como fazer pão de frigideira
Para iniciar a receita de pão de frigideira, em uma bacia vamos adicionar o ovo, água, fermento biológico, óleo, um pouquinho de sal, açúcar e misturar tudo, em seguida vamos colocar a farinha de trigo e mexer pra dissolver tudo, e deixar crescer por 25 minutos em seguida vamos jogar um pouquinho de farinha na bancada e colocar a nossa massa e cortar tudo em bolinha e do mesmo tamanho, depois vamos fazer umas bolinhas e colocar na frigideira em seguida cobrir a frigideira com um pano e deixar crescer por mais 10 minutos, em um potinho vamos colocar gema e açúcar refinado e mexer e colocar leite condensado, agora vamos pincelar os pães em seguida vamos levar ao fogo baixo e tampar a frigideira e deixar por 10 minutos, depois de assar vamos levar ao forno só para formar a casquinha.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 1 ovo
- Meia xícara de água (100 ml)
- 1 colher de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de óleo
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de café de açúcar
- 1 xícara e meia de farinha de trigo (300 g)
Para pincelar
- 1 gema
- 2 colheres de açúcar
- Leite condensado
Modo de preparo
- Em uma bacia vamos adicionar o ovo, água, fermento biológico, óleo, um pouquinho de sal, açúcar e misturar tudo.
- Em seguida vamos colocar a farinha de trigo e mexer pra dissolver tudo, e deixar crescer por 25 minutos.
- Depois vamos jogar um pouquinho de farinha na bancada e colocar a nossa massa e cortar tudo em bolinha e do mesmo tamanho,
- Vamos fazer umas bolinhas e colocar na frigideira em seguida cobrir a frigideira com um pano e deixar crescer por mais 10 minutos.
- Em um potinho vamos colocar gema e açúcar refinado e mexer e colocar leite condensado,
- Agora vamos pincelar os pães em seguida vamos levar ao fogo baixo e tampar a frigideira e deixar por 10 minutos,
- Depois de assar vamos levar ao forno só para formar a casquinha.
- Tudo pronto para saborear!
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