Churros caseiro que você vai conseguir fazer na sua casa de um jeito bem fácil e fica delicioso

Vamos te ensinar a fazer um incrível churros assado que vai conquistar toda sua família

Churros
churros – Créditos: Canal Isamara Amâncio

Com essa receita você nunca mais vai querer fazer churros frito, essa versão assada dessa sobremesa super amada, é tão fácil e rápida quanto deliciosa. Faça e sirva com doce de leite, brigadeiro, Nutella e sem a preocupação de estar cheio de óleo. Acompanhe o passo a passo desse churros assado que vai ser sucesso aí na sua casa.

Como fazer churros

Para a receita do churros assado vamos precisar de água, açúcar, sal, e manteiga, essa mistura vai ao fogo até levantar fervura, adicione a farinha de trigo e cozinhe por 6 minutos. Com a massa fria acrescente ovo e mexa bem modele os ovos, e leve ao forno por uma hora. Retire do forno e passe no açúcar com canela e está prontinho. Sirva o churros assado acompanhado de doce de leite, Nutella, brigadeiro, escolha o seu favorito ou sirva com todos eles e aproveite essa delicia. 

Ingredientes da receita de churros

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 1 boa pitada de sal
  • ¼ xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ xícara (sopa) de açúcar 
  • ½  colher (sopa) rasa de canela em pó

Modo de preparo

  1. Para a receito do churro vamos adicionar em uma panela a água, o açúcar, o sal e a manteiga. 
  2. Leve ao fogo e deixe até a mistura ferver. 
  3. Retire a panela do fogo e adicione a farinha de trigo e misture bem, retorne a panela para o fogo e mexa até a massa cozinhar, por 6 minutos.
  4. Transfira para uma tigela para esfriar.
  5. Acrescente um ovo e mexa té homogeneizar a massa.
  6. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga grande, ou somente faça um corte na ponta do saco de confeitar.
  7. Molde os churros do tamanho que desejar diretamente na forma untada e enfarinhada.
  8. Asse em forno pré-aquecido á 180° por uma hora.
  9. Passe os churros em uma mistura de açúcar com canela.
  10. Está prontinho o seu churros assado, sirva com o recheio de sua preferência.

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