O brigadeiro de colher é uma delícia, mas ainda mais gostoso é o brigadeiro gourmet de colher, sem dúvidas irá deixar todos com água na boca, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo Brigadeiro gourmet de colher.
Como fazer brigadeiro gourmet de colher
O preparo é muito simples, vamos começar colocando todos os ingredientes em uma panela grande e grossa, depois coloque a panela em fogo baixo e mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela. Assim que isso acontecer, desligue o fogo, transfira o brigadeiro para um prato e leve para geladeira por 2 horas no mínimo. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de brigadeiro gourmet de colher.
Ingredientes da receita de brigadeiro gourmet de colher
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
- 150g de chocolate ao leite
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande e grossa 2 caixinhas de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite de caixinha, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó, 150g de chocolate ao leite
- Leve a panela ao fogo baixo mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo, transfira o brigadeiro para um prato ou recipiente de vidro e leve para geladeira por 2 horas no mínimo ou até que ele esfrie completamente.
- Sirva com chocolate granulado, ou utilize como recheio e cobertura de bolo.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
