O brigadeiro ao forno é um tipo de brigadeirão, mas é mais cremoso e fica delicioso, perfeito para servir em qualquer hora do dia, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo brigadeiro ao forno.
Como fazer brigadeiro ao forno
Vamos começar batendo todos os ingredientes em um liquidificador, em seguida, vamos untar um refratário com margarina e despejar a mistura batida dentro, depois leve ao forno médio, até ficar com uma consistência de creme, depois disso, retire do forno e aguarde esfriar. Para finalizar, decore com chocolate granulado e já pode servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de brigadeiro ao forno.
Ingredientes da receita de brigadeiro ao forno
- 1 latinha de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 colher (sopa) de maizena
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 10 colheres (sopa) de Nescau
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 1 latinha de leite condensado, a mesma medida da lata de leite, 1 colher (sopa) de maizena, 3 gemas, 1 colher (sopa) de margarina e 10 colheres (sopa) de Nescau
- Unte um refratário (25cmx30cm) com margarina (utilize o mesmo refratário onde vai ser servido o doce)
- Despeje a mistura no refratário e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme
- Depois disso, retire do forno e aguarde esfriar
- Por último, decore com chocolate granulado, e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
