Bombom de Morango: Uma Sobremesa Irresistível que Vai Te Encantar!

Imagine saborear uma combinação perfeita de creme aveludado de leite em pó, morangos frescos e uma crocante casquinha de chocolate. Este bombom de morango é a sobremesa que vai conquistar todos os paladares e fazer sucesso em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa delícia do Canal Receitas de Pai e surpreenda-se!

Como Fazer Bombom de Morango

Para preparar essa sobremesa incrível, começaremos pelo creme à base de leite condensado, creme de leite e leite em pó, cozinhando até obter um ponto de brigadeiro mole. Depois, faremos uma casquinha de chocolate, utilizando uma forma descartável como molde. Por fim, montaremos o bombom alternando camadas de creme e morangos, finalizando com uma cobertura de chocolate. Leve à geladeira e desfrute dessa maravilha!

Ingredientes da Receita de Bombom de Morango

Para o creme

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite em pó

Para a casquinha

• 800g de chocolate fracionado ao leite
• 1 forma descartável para bolo (parte superior, 21cm de diâmetro)

Para a montagem

• 3 bandejas de morangos frescos

Modo de Preparo

Do creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até que fiquem homogêneos.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até atingir o ponto de brigadeiro mole, mais consistente para sustentar as camadas.
3. Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico em contato com o creme e deixe esfriar completamente.

Da casquinha

1. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, ou em banho-maria, conforme indicado na embalagem.
2. Despeje o chocolate derretido na forma descartável, espalhando uniformemente pelas laterais e fundo.
3. Retire o excesso e leve à geladeira para firmar. Repita o processo mais duas vezes, garantindo uma casquinha resistente.

Da montagem

1. Com a casquinha pronta e firme, espalhe uma camada de creme no fundo da forma.
2. Adicione os morangos inteiros, distribuindo-os sobre o creme.
3. Continue alternando camadas de creme e morangos até utilizar todos os ingredientes.
4. Finalize com uma camada de chocolate derretido, selando bem as laterais da casquinha.
5. Leve à geladeira por 6 horas para firmar completamente.
6. Retire, desenforme com cuidado e sirva essa delícia de bombom de morango!