Bolo sem farinha de trigo na assadeira grande que todo mundo adora na hora do café

O bolo sem farinha de trigo é uma dica deliciosa e bem fofinha do Canal juh simplicia para melhorar o seu café da tarde. Uma massa muito saborosa e simples de fazer, com fubá e cenoura, que vai deixar o cheirinho espalhado na casa toda! Quer aprender como fazer um bolo incrível sem sair da dieta? Venha acompanhar esse passo a passo maravilhoso que preparamos e faça ainda hoje esse bolo sem farinha para o seu lanche!

Como fazer bolo sem farinha de trigo

Para fazer esse bolo sem farinha de trigo vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, ovos, açúcar, óleo, cenoura, leite, fubá, sal, coco ralado e fermento químico em pó. Para fazer esse bolo sem farinha de trigo, vamos bater no liquidificador todos os ingredientes, deixando o fermento para o final, depois que a cenoura tiver sido completamente triturada. Despejamos a massa em uma forma bem untada e levamos ao forno por aproximadamente 30 minutos. Agora é só saborear e se deliciar com essa delícia de bolo sem farinha de trigo!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo

• 2 ovos inteiros
• 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 150ml de óleo
• 1 cenoura média picada grosseiramente
• 300ml de leite
• 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de coco ralado (50g)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó  

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a cenoura, o leite, o fubá, o sal e o coco ralado até homogeneizar.
2. Incorpore o fermento em pó, mexendo com uma colher ou utilizando a função pulsar do seu liquidificador por alguns segundos.
3. Despeje a massa em uma forma bem untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
4. Pronto! Agora é só saborear esse bolo sem farinha de trigo delicioso que já perfumou a casa toda!