Bolo salgado de atum e azeitona para ocasiões especiais

Experimente fazer uma saborosa receita de bolo salgado de atum e azeitona. A princípio, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática, você vai se surpreender com o sabor incrível. Contudo, saiba que você pode servir no lanche da tarde ou até mesmo em ocasiões especiais. Sendo assim, confira agora como fazer o bolo salgado de atum e azeitona. 

Como fazer a receita de bolo salgado de atum e azeitona

Você vai precisar fazer o primeiro recheio, misturando atum, batata palha, azeitona, cheiro-verde, cenoura, maionese e sal. Depois, faça o segundo recheio misturando azeitona preta e requeijão cremoso. Em seguida, inicie o preparo da montagem, em uma forma faça uma camada de pão de forma, recheio de atum, pão, recheio de azeitona e assim por diante, leve a geladeira por algumas horas desenforme e finalize com maionese e batata palha. Pronto! Só servir. 

Ingredientes da receita de Bolo salgado de atum e azeitona

• 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
• 1 xícara de batata cozida e amassada
• 4 colheres de maionese
• Sal a gosto
• Salsa picada à gosto
• Azeitona preta à gosto
• Batata palha para decorar

Recheio de atum:

• 1 lata de atum escorrido
• 2 xícaras de batata cozida e amassada
• ½ xícara de azeitona verde picada
• 1 cenoura ralada
• ½ xícara de cheiro-verde picado
• ½ xícara de maionese
• Sal a gosto

Recheio de azeitona

• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 xícara de azeitona preta picada

Modo de preparo

1. Inicialmente, faça o recheio de atum. Misture todos os ingredientes listados e reserve por alguns minutos.
2. Então, para o recheio de azeitona faça o mesmo misture bem e reserve por alguns minutos.
3. Em seguida, inicie o processo de montagem da sua torta. Em uma de bolo forrada com plástico filme, faça uma camada de pão de forma, recheio de atum, pão de forma e recheio de azeitona.
4. Vá repetindo as camadas até chegar no topo. Depois, leve à geladeira por 2 horas e desenforme delicadamente.
5. Posteriormente, cubra por cima e ao redor com uma mistura de maionese, batata palha e azeitona.
6. Por fim, sirva gelado.
7. Bom apetite.

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