Bolo mineiro da fazenda para você servir com um cafezinho a fazer a alegria de todo mundo

Vamos te mostrar como preparar um bolo mineiro de fubá delicioso e que fica pronto rapidinho

Bolo Mineiro
Bolo Mineiro

O bolo mineiro é um bolo de fubá com farinha delicioso. Um bolo simples, que pode ser servido com manteiga e geleias variadas para agregar ainda mais sabor à experiência. Acompanhe o passo a passo dessa receita e já separe os ingredientes para bater esse bolo hoje à tarde e saborear esse bolo de fubá mineiro incrível!

Como fazer bolo mineiro

Para fazer esse bolo mineiro vamos precisar de farinha de trigo, óleo, fubá, ovos, água, fermento químico em pó e açúcar. No liquidificador, batemos os líquidos com o açúcar e despejamos aos poucos em uma tigela onde a farinha e o fubá estão misturados. Finalizamos a massa incorporando o fermento e despejamos a massa pronta em uma forma untada e enfarinhada. Levamos ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutinhos e nosso bolo caseiro delicioso já pode ser servido! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo mineiro

  • 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros 
  • 1 xícara de chá de óleo 
  • 2 xícaras de chá de água 
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o fubá e a farinha de trigo e reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água e o açúcar até homogeneizar.
  3. Misture o conteúdo do liquidificador aos poucos na tigela com os secos.
  4. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
  5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
  6. Pronto, seu bolo de fubá mineiro já pode ser servido e saboreado, aproveite!


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