Bolo de mandioca com coco fácil de fazer e fica delícioso

O bolo de mandioca com coco é uma receitinha prática de se feita e fica perfeita acompanhando um café quentinho no lanche da tarde ou café da manhã. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo bolo de mandioca com coco.

Como fazer bolo de mandioca com coco

Vamos começar misturando todos os ingredientes em uma tigela, misture até obter uma misutra homogênea, depois transfira a mistura para uma forma untada e leve para assar em forno baixo por 1 hora e 40 minutos ou até o bolo dourar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de mandioca com coco.

Ingredientes da receita de bolo de mandioca com coco

• 4 ovos médios
• 1 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de mandioca crua ralada
• 100g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado opcional

Modo de preparo

1. Misture em uma tigela, 4 ovos médios, 1 litro de leite, 1 caixinha de leite condensado, 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina, 4 xícaras (chá) de açúcar, 4 xícaras (chá) de mandioca crua ralada, 100g de coco ralado e 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional).
2. misture até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada.
4. Leve para assar em forno baixo por 1 hora e 40 minutos aproximadamente, ou até o bolo dourar.
5. Retire do forno, aguarde amornar e já pode servir.

Você também pode gostar de:

Mousse de chocolate branco maravilhoso perfeito para sobremesa

Cueca virada bem fácil de preparar e fica uma delícia

Sacolé de mousse de maracujá perfeito para dias mais quentes

Bolacha de nata crocante fica uma delícia e é bem fácil de fazer

Torta salgada de liquidificador perfeita para o lanche da tarde