O bolo de farinha é muito popular em todo o Brazil, isso é pelo fato de ser muito simples de preparar e muito saboroso, ele é perfeito para acompanahar aquele café quentinho no lanche da tarde. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo o bolo de farinha.
Vamos começar batendo as claras em neve e reservar, depois em um recipiente, vamos misturar as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea, adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, por último, adicione as claras em neve e o fermento. Para finalizar, vamos colocar a massa em uma forma grande de buraco central untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
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