Hoje o canal Nossa Culinária com Norma Vieira nos trouxe uma receita de bolo de chocolate com recheio que é incrível, pois já sai do forno com o recheio, uma opção muito prática para fazer em casa e desfrutar de momentos incríveis junto com a família. Fique atento em cada detalhe dessa receita e faça em casa que será um sucesso!
Como fazer bolo de chocolate com recheio
Primeiro comece preparando o recheio, em uma panela adicione os ingredientes seguindo o passo a passo da receita e leve ao fogo deixando cozinhar até desprender do fundo da panela, transfira para um recipiente e cubra com plástico em contato e reserve. Em seguida prepare a massa do bolo, coloque a massa na forma já untada e adicione o recheio com auxílio de duas colheres e leve para assar. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de chocolate com recheio
Para recheio
- Ingredientes:
- Leite Condensado (395g)
- Coco Ralado (50g)
- Manteiga (1 Colher de sopa)
Para massa do bolo
- Farinha de Trigo (2 Xícaras)
- Açúcar ( 1 xícara)
- 1 pitada de Sal
- Óleo (50ml)
- 3 Ovos
- Cacau em pó (1/2 xícara )
- Fermento em pó (1 colher de sopa)
- Creme de Leite (200g)
Modo de preparo
Do recheio
- Em uma panela coloque leite condensado, coco ralado seco e manteiga ou margarina misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar mexendo sempre ate começar a desprender do fundo da panela.
- Depois é só transferir para um recipiente e cubra com plástico filme e espere esfriar.
Da massa
- Em um recipiente coloque ovos, sal, açúcar e óleo e com o batedor misture por volta de 1 a 2 minutos.
- Feito isso adicione farinha de trigo peneirada e cacau em pó peneirado também e misture por 1 minuto até a massa ficar homogênea.
- Em seguida coloque creme de leite e misture por 1 minuto.
- Por último acrescente o fermento químico e misture delicadamente na massa.
- E com uma forma de pudim já untada acrescente toda a massa e o recheio que fizemos no começo com auxílio de duas colheres de sopa.
- Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos e
- Depois que retirar o bolo aguarde esfriar para desenformar.
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