Aos amantes de café, imagina comer um bolo de café no café da tarde? Uma delícia né?! Pois essa receita de café vai te conquistar, além de ser muito fácil de fazer e super prática! O gostinho de café é maravilhoso, você precisa fazer! Vamos lá?
Como fazer bolo de café
Para fazer esta receita de bolo de café é muito simples. Com um fouet ou em uma batedeira, bata os ingredientes aos poucos conforme o modo de preparo, e depois de obter uma massa lisa e brilhante leve para assar no forno. Depois de pronto é só desenformar e saborear! Fica uma delícia!
Ingredientes da receita de bolo de café
- 3 ovos 150 gramas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 6 colheres (sopa) de nescafé tradição granulado solúvel 24 gramas (Obs: Caso não for usar o café solúvel, é só usar 1 e ¼ xícara de café passado bem forte)
- 2 colheres (sopa) rasa de cacau
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 272 gramas
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó 20 gramas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione os ovos e bata por 1 minuto com fouet.
- Adicione o óleo e o açúcar, e mexa novamente.
- Acrescente a água quente, o café, o chocolate em pó, o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada.
- Misture tudo novamente, e transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, desenforme e aproveite esse delicioso bolo de café!
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