Bolo de banana sem glúten bem simples de fazer e fica delicioso

Essa receitinha de bolo de banana sem glúten é muito saborosa e bem simples de fazer, com certeza você irá amar, faça agora mesmo para servir no café da manhã ou lanche da tarde e vehá como o simples pode ser delicioso.

Como fazer bolo de banana sem glúten

Vamos começar colocando em um liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as bananas, bata muito bem e depois adicione a canela, a farinha, o sal e a batata até que fique bem homogêneo, por último vamos adicionar o fermento em pó e incorporar delicadamente utilizando uma espátula. Em seguida, vamos transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 30 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhsoa de bolo de banana sem glúten.

Ingredientes da receita de bolo de banana sem glúten

• 3 ovos médios
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 3 bananas prata maduras
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Coloque em um liquidificador 3 ovos médios, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo e 3 bananas prata maduras
2. Bata muito bem e adicione 1 colher (chá) de canela em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de arroz, 1 pitada de sal e bata até ficar homogêneo
3. Depois adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó e incorpore delicadamente utilizando uma espátula
4. Coloque a masa em uma forma untada e levemente enfarinhada com farinha de arroz
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos aproximadamente, ou faça o teste do palito
6. Aguarde esfriar um pouco e já pode servir.

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