Bolo de banana é tão maravilhoso e tão fácil de fazer que já sai recheado do forno

Essa receita de bolo de banana recheado é ideal para ser servido no lanche da tarde ou no café da manhã da família. O bolo de banana é super prático de fazer, você não vai precisar de liquidificador e nem de batedeira e o bolo já sai do forno recheado. Siga o passo a passo e faça agora mesmo esse delicioso bolo de banana.

Como fazer bolo de banana

Para a receita de banana vamos precisar de uma tigela e um fouet, em uma tigela vamos misturar os ovos, a manteiga e o açúcar envolvendo bem, adicione a farinha peneirada, o leite, e por ultimo o fermento e a baunilha. Transfira metade da massa bolo de banana para uma forma untada e enfarinhada, recheie com a banana e cubra com o resto da massa. Agora é só levar ao forno pré-aquecido á 180° por 40 minutos. Retire o seu bolo do forno, polvilhe açúcar e canela e sirva. Bom apetite.

Ingrediente da receita de bolo de banana

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 ½ xicaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xicara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Banana a gosto

Modo de preparo

1. Para o bolo de banana vamos adicionar em uma tigela os ovos, o açúcar e a manteiga e misturar bem.
2. Adicione a farinha de trigo peneirada e o leite e mexa bem para que a massa fique bem homogênea.
3. Por último adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, mexa delicadamente.
4. Em uma forma untada e enfarinha leve metade da massa do bolo de banana.
5. Corte as bananas no sentido do comprimento em 3 partes, quanto mais madura a sua banana mais saboroso o seu bolo vai ficar.
6. Agora por cima da banana polvilhe açúcar a canela.
7. Cubra as bananas com o restante da massa.
8. Leve ao forno pré-aquecido á 180° até que o bolo fique dourado por cima, cerca de 40 minutinhos.
9. Retire do forno e polvilhe açúcar com canela.
10. Seu bolo de banana está pronto para ser servido.

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