O bolo cremoso de amendoim irá deixar qualquer pessoa com água na boca, o preparo é bem simples, é perfeito para acomapanhar aquele café quentinho. Não perca mais tempo, faça hoje mesmo o bolo cremoso de amendoim e surpreenda a todos.
Como fazer bolo cremoso de amendoim
O primeiro passo é bater em um liquidificador, os ovos, o açúcar e a pasta de amendoim, em seguida, vamos transfirir para uma tigela, misturar a farinha de rosca e o fermento em pó, em seguida, coloque em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido à 200°C por 30 minutos aproximadamente, passado esse tempo, retire do forno, aguarde esfriar e desenforme. Para finalizar, vamos fazer a cobertura, para isso, misture em uma tigela, a pasta de amendoim, o leite condensado e o creme de leite, despeje sobre o bolo e salpique amendoim picado. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo cremoso de amendoim.
Ingredientes da receita de bolo cremoso de amendoim
- 4 ovos
- 1/2 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de pasta de amendoim (Amendocrem)
- 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (de chá) de farinha de rosca
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 latinha de creme de leite
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador, 4 ovos, 1/2 xícara (de chá) de açúcar e 1/2 xícara (de chá) de pasta de amendoim (175 g).
- Em seguida, transfira para uma tigela, misture 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (de chá) de farinha de rosca e 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
- Depois coloque em uma forma de buraco central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- Por último, leve para assar em forno alto, pré-aquecido à 200ºC por 30 minutos ou até espetar um palito e ele sair seco.
- Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar.
- Para cobertura, em uma tigela, misture muito bem 1/2 xícara (de chá) de pasta de amendoim, 1 caixinha de leite condensado e 1/2 latinha de creme de leite.
- Cubra o bolo, salpique amendoim picado e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
