Bolinhos de batata frita que derretem na boca

Essa receitinha de bolinhos de batata frita é simplismente perfeita para receber os amigos acomapanhando aquela cervejinha gelada, aprenda agora mesmo como fazer, faça e com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios.

Como fazer bolinhos de batata frita

Vamos começar cozinhando as batatas em água e sal, depois escorra e passe no espremedor. Em seguida, vamos colocar em uma tigela e adicionar a maizena, a farinha de trigo, o parmesão ralado, a salsinha, o sal e o ovo e misturar bem. Agora vamos aguardar esfriar um pouco, untar as mãos com margarina e modelar “em cobrinhas”, depois passe na farinha de rosca e para finalizar, leve para fritar em óleo quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de batata frita.

Ingredientes da receita de bolinhos de batata frita

• 500g de batatas (descascadas)
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de maizena
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo médio
• Salsinha à gosto
• Sal à gosto
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Cozinhe 500g de batatas descascasdas em água e sal, escorra e passe pelo espremedor
2. Depois, coloque em um recipiente e adicione 1 colher (sopa) de maizena, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de parmesão ralado, a salsinha, sal e 1 ovo médio, misturo bem.
3. Aguarde esfriar o suficiente para colocar as mãos
4. Em seguida, unte as mãos com margarina para não grudar e modele em formato de cobrinhas.
5. Para finalizar, passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.
6. Depois de frito escorra e coloque em um recipiente forrado com papel toalha.
7. Prontinho, agora é só servir e saborear essa receitinha maravilhosa de bolinho de batata frita. Bom apetite!

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