Essa receitinha de bolinhos de batata frita é simplismente perfeita para receber os amigos acomapanhando aquela cervejinha gelada, aprenda agora mesmo como fazer, faça e com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios.
Como fazer bolinhos de batata frita
Vamos começar cozinhando as batatas em água e sal, depois escorra e passe no espremedor. Em seguida, vamos colocar em uma tigela e adicionar a maizena, a farinha de trigo, o parmesão ralado, a salsinha, o sal e o ovo e misturar bem. Agora vamos aguardar esfriar um pouco, untar as mãos com margarina e modelar “em cobrinhas”, depois passe na farinha de rosca e para finalizar, leve para fritar em óleo quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de batata frita.
Ingredientes da receita de bolinhos de batata frita
- 500g de batatas (descascadas)
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de maizena
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo médio
- Salsinha à gosto
- Sal à gosto
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Cozinhe 500g de batatas descascasdas em água e sal, escorra e passe pelo espremedor
- Depois, coloque em um recipiente e adicione 1 colher (sopa) de maizena, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de parmesão ralado, a salsinha, sal e 1 ovo médio, misturo bem.
- Aguarde esfriar o suficiente para colocar as mãos
- Em seguida, unte as mãos com margarina para não grudar e modele em formato de cobrinhas.
- Para finalizar, passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.
- Depois de frito escorra e coloque em um recipiente forrado com papel toalha.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa receitinha maravilhosa de bolinho de batata frita. Bom apetite!
Você também pode gostar de:
Brigadeiro de milho verde perfeito para sobremesa de sua família
Bolo formigueiro de cenoura uma delícia e com a massa bem fofinha
Cajuzinho de amendoim um docinho perfeito para servir em festinhas
Pudim de geladeira fácil e delicioso feito em 10 minutos e não vai ao forno
Bolo de chocolate fácil de liquidificador com a massa fofinha e o sabor incrível
Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
