O bolinho toscana do Canal Tata Pereira é uma experiência diferente que você vai se apaixonar, sem sombra de dúvidas! Essa receitinha é extremamente saborosa e é perfeita para sair dos bolinhos cotidianos. Você gosta de inovar na cozinha? Então essa receitinha vai te surpreender de todas as formas! Venha aprender o passo a passo e faça esse bolinho delicioso e fantástico!
Como fazer bolinho toscana
Para fazer esse bolinho toscana vamos precisar de amido de milho, ovo, farinha panko, sal, pimenta-do-reino, orégano, linguiça toscana, salsa, farinha de trigo, queijo muçarela e óleo. Depois de desmancharmos as linguiças, vamos temperar e misturar com o amido de milho. Modelamos e recheamos os bolinhos com o queijo e levamos ao congelador por 15 minutos. Vamos empanar passando pela farinha de trigo, pelo ovo e finalizamos com a farinha panko, levando para fritar em óleo quente até dourar. Prontinho! Agora sirva e se delicie com esse bolinho toscana incrível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho toscana
- 500g de linguiça toscana sem a pele
- salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- queijo muçarela picado em cubinhos quanto baste
- farinha de trigo quanto baste
- 1 ovo inteiro batido
- farinha panko quanto baste
- óleo quanto baste (para a fritura)
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse a linguiça toscana com as mãos até desmanchar completamente.
- Tempere com salsa picada, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano e misture o amido de milho, deixando uma ‘massa’ bem homogênea.
- Pegue uma porção da massa e abra um disquinho nas mãos, acomodando um cubinho de muçarela no centro e feche modelando uma bolinha. Faça isso com toda a massa.
- Coloque em um prato e leve ao congelador por 15 minutos antes de empanar.
- Passe os bolinhos primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último, na farinha panko.
- Aqueça óleo em uma panela e coloque os bolinhos para fritar em imersão até dourar.
- Retire da panela e deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha, sirva e desfrute seu bolinho toscana recheado com queijo!
Você também pode gostar de:
