Bolachinha simples de fubá para servir em qualquer dia da semana

Vamos te ensinar como preparar bolachinha simples de fubá com erva doce que fica super sequinha e deliciosa

Bolachinha Simples De Fubá
Bolachinha Simples De Fubá

A bolachinha simples de fubá é uma receitinha muito deliciosa do Canal Me Chamem de Nanda Mel. Se você gosta da combinação de fubá com erva doce, você com certeza vai amar essa dica! Essas bolachinhas são deliciosas para saborear com uma xícara de café fresquinho ou um chazinho antes de dormir. Venha aprender a fazer essa bolachinha de fubá caseira e se surpreenda com o resultado!

Como fazer bolachinha simples de fubá

Para o preparo da receita de bolachinha simples de fubá vamos precisar de ovo, fubá, amido de milho, erva doce, margarina e açúcar. Para fazer essa bolachinha simples de fubá, vamos começar misturando o ovo com a margarina e o açúcar em uma tigela até que forme um creme homogêneo. Adicionamos o fubá e depois a erva doce. Incorporamos o amido de milho aos poucos na massa até atingir o ponto ideal e então modelamos as bolachinhas para colocarmos na forma. Depois de alguns minutos de forno, nossa bolachinha simples de fubá está prontinha! Sirva e aproveite essa receitinha rápida e prática! 

Ingredientes da receita de bolachinha simples de fubá

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
  • 1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho (aproximadamente)
  • 1 colher de sobremesa de erva doce

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, a margarina e o açúcar até homogeneizar e formar um creme.
  2. Adicione o fubá e misture novamente.
  3. Com a massa pegando consistência, adicione a erva doce e o amido de milho, amassando com as mãos até que desgrude completamente das mais e fique uma massa bem lisinha.
  4. Modele os disquinhos com a massa e acomode em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que fiquem firminhas e comecem a dourar.
  6. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar para que não desmanchem.
  7. Sua bolachinha simples de fubá com erva doce está pronta! Já passe o cafezinho e saboreie essa receita incrível!