Berinjela frita perfeito para servir quando for receber os amigos

A berinjela frita é um ótimo acompanhamento para o almoço ou jantar, o preparo é bem simples e fica uma delícia, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo berinjela frita.

Como fazer berinjela frita

Vamos começar cortando as berinjela em rodelas ou em tiras e depois vamos bater os ovos e acrescentar o sal. Em seguida, vamos passar as berinjelas no ovo e depois na farinha de rosca, faça esse processo 2 vezes para criar uma camada bem crocante e para finalizar é só fritar em óleo quente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de berinjela frita.

Ingredientes da receita de berinjela frita

• 2 berinjelas com casca
• 2 ovos
• Sal à gosto
• Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

1. Corte 2 berinjelas com casca em rodelas ou em tiras
2. Em seguida bata 2 ovos, e adicione o sal à gosto
3. Agora passe a berinjela nos ovos batidos e depois na farinha de rosca
4. Faça esse processo duas vezes para criar uma camada bem crocante
5. Para finalizar, frite em óleo quente
6. Depois de frito, coloque em um recipiente forrado com papel toalha e já pode servir.

Você também pode gostar de:

Iscas de frango com requeijão perfeito para receber os amigos

Macarronada deliciosa difente de todas que você já provou

Pudim gelado de ninho com nutella fácil de fazer e delicioso

Bolo coca cola diferente bem simples de fazer e fica uma delícia

Bala de leite ninho super fácil e rápido de ser feito fica uma delícia