Bala de goma é bem tradicional e muito apreciada por crianças e até mesmo os adultos adoram essa guloseima. Feito de forma simples, rápida e econômica, em formatos variados como minhoquinhas, ursinhos, frutas e bichinhos diversos, em várias cores e sabores. Veja no canal Lucinéia Dicas De Culinária todos os detalhes dessa receita.
Como fazer bala de goma com 3 Ingredientes
Coloque na panela açúcar, gelatina com o sabor de sua preferência, gelatina sem sabor e água e mexa bem e leve ao fogo até encorpar, desligue o fogo e deixe descansar e retire a espuma que cria por cima, em seguida transfira para uma travessa e deixe na geladeira por 12 horas. Desenforme e colique açúcar por cima e corte passe no açúcar novamente. Confira logo abaixo o passo a passo da receita.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita bala de goma com 3 Ingredientes
- 2 envelopes ou caixinha de gelatina no sabor desejado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela coloque açúcar, gelatina com o sabor de sua preferência, gelatina sem sabor e água e mexa bem.
- Leve ao fogo médio e continue mexendo até ferver e engrossar.
- Em seguida desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos e retire a espuma que cria por cima.
- Em uma travessa untada com óleo coloque toda a mistura e deixe descansar.
- Após esfriar se preferir leve a geladeira por no mínimo 12 horas.
- Em seguida desenforme e jogue no açúcar e espalhe.
- Coloque em uma bancada e corte em tiras e corte quadrados e passe no açúcar novamente e passe na peneira para retirar o excesso do açúcar e coloque em um prato.
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