Aprenda a Fazer um Lanche de Forno Irresistível Fácil, Rápido e Perfeito para o Jantar

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o lanche ou jantar, esse lanche de forno do Canal Nandu Andrade é exatamente o que você precisa! Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, essa receita resulta em um lanche que derrete na boca, perfeito para compartilhar com a família. Siga o passo a passo e prepare-se para se deliciar com essa maravilha!

Como Fazer Lanche de Forno

Para preparar esse lanche de forno, você vai precisar de ingredientes básicos como muçarela, calabresa, queijo parmesão, tomates, farinha de trigo e ovos. A massa é batida no liquidificador e intercalada com camadas de recheio, criando um prato saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Em pouco tempo, você terá um lanche irresistível, pronto para ser servido e saboreado!

Ingredientes da Receita de Lanche de Forno

• 150g de muçarela ralada
• Orégano (a gosto)
• ⅓ xícara (chá) de óleo
• 1 calabresa cortada em rodelas finas
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 tomates em rodelas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) rasa de sal
• Azeite (a gosto)
• Azeitonas sem caroço (a gosto)

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, doure ligeiramente a calabresa com um fio de azeite e reserve.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição para garantir uma massa lisa.
4. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas o suficiente para incorporar à massa.
5. Despeje um terço da massa em uma forma de furo central, previamente untada e enfarinhada.
6. Distribua sobre a massa uma camada de tomate, calabresa, metade da muçarela, azeitonas e polvilhe com orégano.
7. Repita essas camadas até finalizar os ingredientes, sendo a última camada de massa.
8. Cubra com a muçarela ralada restante e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o lanche esteja dourado e firme.
9. Retire do forno, deixe amornar um pouco, desenforme e sirva em uma travessa.