O pastel na air fryer é a receita perfeita para você preparar um pastel delicioso sem precisar fritar no óleo. Essa diquinha do Canal Cozinhando com a Ly vai te deixar com água na boca e com muita vontade de fazer ainda hoje esse pastel incrível e sequinho, afinal, quem não ama um pastel fresquinho?! Confira o passo a passo a seguir que preparamos e já se prepare para testar essa receita de pastel na airfryer!
Como fazer pastel na air fryer
Para fazer esse pastel na air fryer vamos precisar de farinha de trigo, vinagre, óleo, cachaça, água, carne moída, azeite, alho, cebola, tomate, molho de tomate, pimenta e cheiro verde. Fazer esse pastel na air fryer é muito simples. Vamos começar refogando na panela o alho e a cebola e depois refogamos a carne até ficar bem soltinha. Adicionamos o tomate, o molho e temperamos a carne, deixando nosso recheio esfriar. Abrimos a massa na bancada, recheamos e fechamos para então levar para fritar. Na air fryer a 180 graus, deixamos por 5 minutos de cada lado nossos pasteis e então podemos retirar e servir essa receitinha incrível de pastel na air fryer!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pastel na air fryer
- 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
- 1 dente de alho triturado
- 1/2 cebola média picada
- 250g de carne moída
- 1 tomate picado
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
- massa de pastel quanto baste
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até começar a dourar.
- Adicione a carne e refogue até que fique bem soltinha e totalmente cozida.
- Acrescente o tomate e refogue por mais 1 minuto para começar a desmanchar.
- Adicione o molho de tomate e tempere com o sal e a pimenta-do-reino, deixando cozinhar por mais 1 minuto.
- Desligue o fogo e misture o cheiro verde. Deixe esfriar.
- Na bancada, abra a massa de pastel e coloque o recheio. Feche a massa, apertando bem as extremidades com os dedos para o pastel não abrir. Faça do tamanho que desejar e que couber na cesta da sua air fryer.
- Aqueça a air fryer a 180 graus e coloque os pasteis por 5 minutos.
- Vire os pasteis e deixe por mais 5 minutos.
- Seu pastel na air fryer está prontinho! Aproveite e saboreie
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