Vamos preparar uma receita de mousse de abacaxi que o canal Receitas Tube nos trouxe, uma delicia e refrescante, uma opção de sobremesa perfeita para esses dias quentes. Fique atento a todos os detalhes dessa receita maravilhosa e faça em casa que todos irão adorar esse mousse de abacaxi.
Como fazer mousse de abacaxi
No liquidificador vamos colocar o leite condensado e o creme de leite e vamos reservar essa nossa mistura, agora vamos colocar a gelatina de abacaxi no leite quente e misture bem, depois vamos adicionar leite frio e mistura novamente, em seguida vamos colocar a gelatina dentro do liquidificador e bater por alguns segundos, depois em uma travessa vamos colocar abacaxi no fundo e agora vamos colocar nossa mistura na travessa e deixe na geladeira por 4 horas.
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Ingredientes da receita de mousse de abacaxi
- 2 gelatinas sabor abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixa de leite Condensado
- 395ml de leite quente (usar a caixa de leite Condensado como medida)
- 395ml de leite frio (usar a caixa de leite Condensado como medida)
- E abacaxi em calda escorrido (cozinhei uns 15 minutos um abacaxi picado, com água até cobrir e uma xicara de açúcar)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e bata para misturar. Reserve.
- Em um recipiente coloque o leite quente e adicione a gelatina de abacaxi mexa bem para dissolver.
- Em seguida coloque leite frio e mexa.
- Transfira para o liquidificador e bata por alguns segundos.
- Em uma travessa forre o fundo com abacaxi picado
- Coloque a mistura por cima do abacaxi.
- Leve para geladeira por cerca de 4 horas.
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