Docinho de gelatina é o doce ideal para a sua festa. Colorido, gostoso, fácil de preparar e ainda vai deixar sua mesa linda com a decoração. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa e faça-a para abrilhantar sua festa!
Como fazer docinho de gelatina
Para cada receita de docinho de gelatina vamos precisar de leite condensado, creme de leite, gelatina, margarina, corante e açúcar cristal. A escolha do corante, da gelatina e do açúcar cristal depende do sabor escolhido. O modo de preparo é simples: misture todos os ingredientes, exceto o açúcar cristal, em uma panela e mexer sem parar até engrossar. Em seguida, transfira a massa do docinho para um refratário untado com margarina e deixe descansar por 6 horas, no mínimo. Depois, enrole e passe o docinho de gelatina no açúcar cristal. Fica uma delícia e os seus convidados vão se encantar. Confira a receita!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de docinho de gelatina
Para o docinho de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina sabor morango
- 1 colher de sopa de margarina
- açúcar cristal rosa (para empanar)
Para o docinho de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina sabor abacaxi
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 gotas de corante líquido amarelo
- açúcar cristal amarelo (para empanar)
Para o docinho de tutti-frutti
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina sabor tutti-frutti
- 1 colher sopa de margarina
- 4 gotas de corante líquido azul
- açúcar cristal azul (para empanar)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, a margarina e o corante.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Transfira o docinho para um refratário untado com margarina e cubra com um plástico filme em contato
- Deixe descansar em temperatura ambiente por no mínimo 6 horas.
- Unte as mãos com margarina, boleie as porções da massa do tamanho que desejar e passe no açúcar cristal e arrume nas forminhas.
- Sirva e aproveite seu docinho de gelatina maravilhoso!
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