Essa salada refrescante vai te conquistar. Feita com ingredientes simples, fáceis de encontrar em qualquer supermercado, essa salada refrescante é uma ótima opção de acompanhamento para aquele almoço em família. Prepare-se para se deliciar com uma explosão de sabores e texturas que vão agradar até os paladares mais exigentes com essa salada refrescante.
Como fazer salada refrescante
Em uma tigela grande adicione repolho, pepino, sal a gosto, cebola, um pequeno dente de alho e cebolinha. Misture bem. Acrescente peito de peru, creme de leite e maionese misture bem. Transfira a mistura da salada refrescante para outro recipiente, decore com azeitona, pimenta e sirva.
Ingredientes da receita de salada refrescante
- 1/2 cebola
- Azeite a gosto
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 1/2 repolho
- 1 pepino
- 100g de peito de peru
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- 1 dente de alho
- 200g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maionese
- Azeitonas a gosto
- Pimenta biquinho a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela ferva a cebola por 1 minuto,
- Transfira para uma tigela e tempere com azeite, vinagre, uma pitada de sal e orégano.
- Após isso corte um repolho em pequenas tiras e reserve.
- Corte um pepino em quatro pastes, retire as sementes e corte em pequenas fatias finas.
- Corte o peito de peru em cubos pequenos
- Em uma tigela grande adicione repolho, pepino, sal a gosto, a cebola, um pequeno dente de alho triturado e a cebolinha picada. Misture bem.
- Acrescente o peito de peru, creme de leite e a maionese. Misture cuidadosamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelos cremes.
- Transfira a mistura para outro recipiente, decore com azeitonas, pimentas e sirva.
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