A receita de hoje é de pudim de 2 ingredientes apenas. Pudim é com certeza a sobremesa preferida de toda família, então trouxemos essa variação da receita que é super prática e econômica, com apenas 2 ingrediente você vai servir um pudim super cremoso e que agrada a todos. Confira essa receita e faça hoje mesmo.
Como fazer pudim de 2 ingredientes
Para o pudim de dois ingredientes vamos precisar de uma forma de pudim caramelizada e leite condensado e iogurte natural sem sabor. Vamos bater os 2 ingredientes do nosso pudim no liquidificador e despejar na forma caramelizada. O pudim de 2 ingredientes é assado em banho maria, forno pré-aquecido á 180° por 45 minutos. Deixe gelar por 4 horas, desinforme e sirva.
Ingredientes da receita de pudim 2 ingredientes
Para a calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xicara (chá) de água
- 1 colher (chá) vinagre branco
Para o pudim
- 3 copos de iogurte natural sem sabor
- 1 ½ lata de leite condensado
Modo de preparo
Da calda
- Para a calda do pudim de 2 ingredientes vamos caramelizar uma forma de pudim de 20 cm de diâmetro. Para isso vamos misturar todos os ingredientes diretamente na forma.
- Leve ao fogo baixo até que o açúcar derreta e obtenha um caramelo bem douradinho.
- Espalhe bem pelo fundo e laterais da forma.
- Reserve
Do pudim
- Para o pudim de 2 ingredientes vamos bater no liquidificador por 2 minutos o leite condensado e o iogurte natural.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada, passando a mistura pela peneira.
- O pudim de dois ingredientes é assado em banho maria, forno médio pré-aquecido por 45 minutos.
- Leve o pudim para a geladeira por 4 horas para que gele e fique bem firme.
- Agora é só desenformar e servir o seu delicioso pudim de 2 ingredientes.
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