Confira agora como fazer a melhor receita de bolinho cremoso de chocolate. A opção ideal para o seu dia a dia com a família. Aliás, saiba que é super fácil de fazer e bastante prático, corra para a sua cozinha e dê início ao preparo desta receita de bolinho cremoso de chocolate. Sendo assim, confira logo abaixo como fazer essa receita rápida e prática.
Como fazer a receita de bolinho cremoso de chocolate
Você vai precisar utilizar ovos, gemas,chocolate meio amargo, manteiga, açúcar, ovos e farinha de trigo. Comece, misturando o chocolate e a manteiga e vá adicionando os demais ingredientes. Assim que formar uma massa coloque em forminhas de petit gateau untadas com manteiga e chocolate e leve ao forno para assar por 10 minutos, finalizando desenforme quente e sirva como acompanhamento sorvete de creme. Bom apetite!
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 2 gemas
- 200 gramas de manteiga derretida em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 5 colheres de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- Manteiga e chocolate em pó para untar
- Sorvete de creme a gosto para acompanhar
Modo de preparo
- Inicialmente, em uma tigela coloque o chocolate e a manteiga e derreta em banho-maria sempre mexendo. Em seguida, adicione os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha peneirada.
- Na sequência, misture delicadamente por alguns minutos e divida a massa colocando em forminhas de petit gateau untadas com manteiga e chocolate em pó.
- Em seguida, coloque em uma forma grande uma ao lado da outra e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 10 minutos.
- Por fim, desenforme os bolinhos ainda que quentes e sirva acompanhado de sorvete de creme. Bom apetite!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.