Bolo de tapioca não vai ao forno e bem simples de preparar

O bolo de tapioca é delicioso, fácil e prático de ser feito.

Bolo De Tapioca
Bolo De Tapioca

Essa é uma receita bem leve e agradável para sobremesa. Ela é bem simples de preparar e você vai querer repetir todos os dias. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo essa receitinha de bolo de tapioca para sua família e conquiste muitos elogios!

Como fazer bolo de tapioca

Para fazer esse bolo de tapioca delicioso, aqueça um pouco de leite e leite de coco e depois em uma tigela, misture com a farinha de tapioca e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Depois desse tempo, misture o leite condensado e o coco ralado e transfira a mistura para uma forma de buraco central untada com óleo. Leve para geladeira por, 4 horas no mínimo. Desenforme com cuidado e polvilhe coco ralado por cima. Sirva bem geladinha fica uma delícia.

Ingredientes da receita de bolo de tapioca

  • 500g de farinha de tapioca granulada
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite
  • 200ml de leite de coco (1 frasco pequeno)
  • ½ xícara (chá) de coco ralado fresco
  • ½ latinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Aqueça 1 e ½ xícara (chá) de leite e 200ml de leite de coco.
  2. Assim que estiver morno, transfira para uma tigela e misture com 500g de farinha de tapioca granulada.
  3. Deixe descansar por 20 minutos aproximadamente.
  4. Passado esse tempo, misture ½ latinha de leite condensado, metade do coco ralado e 1 xícara (chá) de açúcar.
  5. Transfira para uma forma de buraco central untada com óleo e leve para geladeira por 4 horas, no mínimo.
  6. Desenforme cuidadosamente e polvilhe o restante do coco ralado por cima.
  7. Sirva bem gelado, fica uma delícia!

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