Bala de goma ou jujuba o docinho preferido das crianças

A Bala de goma ou jujuba é a preferida das crianças, e o preparo é muito simples, você pode levar as crianças para cozinhar e fazer juntos essas jujubas deliciosas, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo bala de goma ou jujuba.

Como fazer bala de goma ou jujuba

Vamos começar hidratando a gelatina na água e levar ao fogo até dissolver, sem deixar ferver, adicione o açúcar e mexa até que levante fervura, depois disso retire do fogo e adicione a essência e o corante. Em seguida, vamos colocar em uma forma untada com óleo e deixar descansar por 12 horas. Passado esse tempo é só cortar em quadradinhos pequenos, passar no açúcar granulado e já pode servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bala de goma ou jujuba.

Ingredientes da receita de bala de goma ou jujuba

• 6 envelopinhos de gelatina em pó sem sabor
• 3 xícaras (de chá) de água
• 9 xícaras (de chá) de açúcar
• 2 colheres (de chá) de essência a gosto
• Gotas de corante à gosto
• Óleo para untar
• 2 xícaras (de chá) de açúcar granulado para envolver as balas

Modo de preparo

1. Hidrate 6 envelopinhos de gelatina em pó sem sabor em 3 xícaras (de chá) de água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver.
2. Adicione 9 xícaras (de chá) de açúcar e mexa até levantar a fervura.
3. Retire do fogo e coloque 2 colheres (de chá) de essência à gosto e gotas de corante à gosto.
4. Depois, coloque em uma forma untada com óleo e deixe descansar por 12 horas.
5. Por último, corte em quadrados pequenos e passe no açúcar granulado.

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