Travessa Gelada Deliciosa: Uma Sobremesa Rápida e Fácil para Todas as Ocasiões

Que tal aprender a preparar uma deliciosa travessa gelada com uma receita prática e cheia de sabor? Essa sobremesa irresistível, ensinada pelo Canal Tata Pereira, é perfeita para servir após as refeições. Com um preparo simples e rápido, você vai encantar a todos! Confira e faça ainda hoje!

Como Fazer Travessa Gelada

Para essa receita de travessa gelada, começamos preparando um creme suave com leite condensado e creme de leite, cozido até engrossar. Depois de esfriar, o toque especial fica por conta do chocolate em floquinhos, que adiciona uma textura incrível. Para finalizar, leve à geladeira até firmar, e pronto! Um doce que vai agradar em qualquer ocasião.

Ingredientes da Receita de Travessa Gelada

• Gotas de chocolate a gosto (opcional)
• 3 latas de creme de leite
• 200g de chocolate em floquinhos (opcional)
• 2 caixinhas de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o creme de leite.
2. Leve ao fogo médio e mexa continuamente com um fouet por cerca de 15 minutos, até a mistura engrossar e formar um creme.
3. Desligue o fogo e deixe o creme esfriar completamente.
4. Após esfriar, acrescente o chocolate em floquinhos e misture bem.
5. Transfira o creme para uma travessa de vidro, nivelando a superfície.
6. Decore com gotas de chocolate a gosto.
7. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
8. Retire da geladeira e sirva essa delícia de travessa gelada!