Categorias: Tortas Salgadas

Torta salgada molhadinha e macia simples de preparar para a hora do seu lanche

Vamos te ensinar a fazer uma receita de torta salgada super rápida de fazer

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torta salgada – Créditos: Canal Juh Simplicia

Essa receita de torta salgada é mais uma torta que vai salvar o seu lanche da tarde. Aqui usamos como recheio a calabresa, cebola e tomate, mas fica a sua preferência para o recheio que quiser. Aprenda já como fazer essa torta salgada e faça já a sua!

Como fazer torta salgada

Para fazer esta receita de torta salgada é muito simples. A massa é totalmente batida no liquidificador, e a montagem na forma ocorre camada a camada. Uma camada de massa e outra de recheio. E você pode fazer duas camadas de recheio se quiser. Leve para assar até a massa ficar dourada, e aproveite!

Ingredientes da receita de torta salgada

Da massa

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 120ml de óleo
  • ½ pacotinho de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Do recheio

  • 1 calabresa fatiada
  • 1 tomate grande fatiado
  • 1 cebola fatiada
  • 3 fatias de muçarela picadinha

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o sal e o óleo por 30 segundos.
  2. Adicione a farinha em duas etapas e bata.
  3. Em seguida adicione o queijo parmesão e o fermento em pó. Bata apenas para misturar tudo.
  4. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa e espalhe pelo fundo da forma.
  5. Recheie com calabresa, tomate, cebola e muçarela.
  6. Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C até ficar dourada a massa. Obs : caso queira, você pode fazer duas camadas de recheio.
  7. Corte os pedaços, sirva e saboreie sua deliciosa torta salgada.

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